Salade détox

Ingrédients pour un grand saladier et 4 personnes

  • 4 cuillères à soupe de choucroute (chou fermenté)
  • 5 cornichons coupés en petits morceaux
  • 5 poignées de kale (chou frisé)
  • 4 poignées de champignons
  • 1 oignon rouge

Vinaigrette

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 5 cuillères à soupe de jus de citron
  • Une pincée de chili

Méthode

  1. Dans le fond d’un saladier, verser la vinaigrette sur les cornichons, la choucroute et les champignons.
  2. Laisser mariner pendant au moins 10 minutes
  3. Rincer le kale et ajouter au reste de la préparation
  4. Mélanger le tout
  5. Mangez et votre système digestif vous remerciera!

Si vous souhaitez en savoir plus au sujet des cures de détoxification, n’hésitez pas à visiter l’article suivant Salade Conseils Détox 

Cure detox

 

 

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